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美國紐約華埠“榴蓮哥”網上走紅 街頭賣榴蓮17年

2013年07月22日15:11來源:海外網字號:

摘要:華埠包厘街和格蘭街交界處一家賣榴蓮的水果攤,飄出一種怪怪的香味,經常有路人好奇地停下,研究這究竟是什麼水果,味道如此奇特?

    海外網7月22日電 據美國《僑報》報道,華埠包厘街和格蘭街交界處一家賣榴蓮的水果攤,飄出一種怪怪的香味,經常有路人好奇地停下,研究這究竟是什麼水果,味道如此奇特?有的游客拍照、拍錄像,把錄像放到youtube上,英文媒體也紛紛來採訪,業主范強(Jay Fan)的名聲越來越大,很多人都知道華埠有位“榴蓮哥”,還專門跑來看他“表演”切榴蓮。

  范強是個天生的生意人,每位顧客走過來他都能像朋友一樣跟他們聊起來,如果顧客沒吃過榴蓮,他會讓顧客先嘗嘗,不買也沒關系。

  范強19歲從香港移民到美國,在這個街口已經賣了17年榴蓮,他說,剛開始很少人吃榴蓮,尤其是美國人,現在他的顧客中有很多美國人。據說喜歡榴蓮的人吃一口就喜歡上,不喜歡的人會覺得榴蓮味道很臭。但范強認為這完全是心理作用,如果之前有人告訴你榴蓮味道臭,你可能吃一口會吐出來,從沒聽說過榴蓮的人,吃了后都會喜歡。

  有兩位美國女士走過來,好奇地看著范強切榴蓮,一位女士說,她男朋友是香港人,他從來沒碰過榴蓮,另一位女士說,她在夏威夷看過一種小個的榴蓮,味道太難聞了。范強用勺子刮了一點榴蓮讓她們品嘗,她們都覺得味道很好。其中一人還問能不能摸一摸榴蓮皮。

  范強說,幾年前有一位有名的美食家來採訪他,那人什麼都吃過,虫子啦、貓啦、狗啦,幾乎嘗遍天下各種奇怪的食物,美食家吃了一口榴蓮,立刻吐出來。

  不過很多美國人還是很好奇,想嘗一嘗,“美國人喜歡新奇,越奇怪的東西,他們越想嘗試,”范強說。有時候他們一幫朋友一起過來,買個榴蓮,讓每個人都吃,打賭誰吃了會吐。還有小孩子哭哭啼啼纏著媽媽買榴蓮,也有女士買榴蓮,老公跑到街對面去等她。

  范強介紹說,榴蓮有不同品種,好的榴蓮“香、濃、滑”,例如,馬來西亞的“貓山皇”就是上好品種,當然價錢比較貴,一磅9元,泰國的“金枕皇”比較便宜,一磅3元,好的榴蓮皮薄肉厚,即使貴一些其實更劃算。作為生意人,他經常會為顧客挑個好榴蓮,而不是把壞的先賣掉,很多顧客成了回頭客。

  近日《紐約時報》採訪了范強,知道他的人越來越多,有些人專門過來看他切榴蓮,“就像表演一樣,”他笑著說。范強以前在包厘街和地威臣街附近開店,“911”后柏路關閉,生意少了很多,他於是搬到現在這個地點,但最近碰上格蘭街修路,行人少了很多,《紐約時報》的報道讓他一下子走紅,“顧客多了,對生意很有幫助,”他說。(林菁)

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(責編:邢若宸、王棟)

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