2013年06月20日09:30來源:美食杰字號:
夏天烈日當頭照,很多女性怕晒都不敢出門,其實大可不必這麼擔心,隻要你注意平日飲食,多攝入一些防晒食物,長期食用便能達到防晒效果。那麼,夏季防晒吃什麼食物呢?
1、枸杞
多項動物實驗發現,枸杞有助於阻止紫外線導致的氧化,緩解晒傷引發的皮炎和浮腫。
2、咖喱
咖喱內的姜黃素是一種多酚類物質,能防止紫外線導致的細胞受損和細胞凋亡,從而達到護膚的效果。
3、綠茶
專家表示,綠茶富含抗氧化劑,常喝綠茶可使因日晒而導致皮膚損傷、鬆弛和粗糙的危險降低1/3。
4、蘑菇
蘑菇中含有豐富的β葡聚糖,該物質具有光防護功效,可降低紫外線導致的氧化。
5、黑巧克力
巧克力內富含多種抗氧化物,如可可多酚和類黃酮等,適量攝入可減少有害紫外線傷害,預防皮膚癌。
6、羽衣甘藍
專家表示,羽衣甘藍含有大量的β胡蘿卜素,有助於防晒抗氧化,增強皮膚抵抗力。
7、西蘭花
西蘭花、卷心菜及球莖甘藍等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護?的產生,保護細胞免受紫外線侵害。
8、西紅柿
皮膚科專家表示,西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防晒功效。一項近期研究發現,除了新鮮西紅柿之外,吃番茄醬也可明顯降低皮膚晒傷危險。
9、椰子油
椰子油含有具有抗菌作用的月桂酸,其中的飽和脂肪也可預防皮膚受到陽光紫外線的損害。健康研究中心專家表示,適當吃椰子油可以保護肌膚。
10、橙子
維生素C是“永遠的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C,有助於防止紫外線,減少晒傷導致的皮炎。多攝入維生素C還有助於增強皮膚角質,保持皮膚彈性。