圖說留美華人的另類年夜飯（圖）【9】

家庭主婦的異國年夜飯

網友薯條媽來到美國已經7年多了，目前是一名家庭主婦。和大多數初來美國的女孩子一樣，剛出國的她對做菜一竅不通。隨著自己可愛的小女兒的出世，想要讓自己的女兒吃到正宗健康的中國菜的願望讓她下決心修煉廚藝。

薯條媽最拿手的就是烤箱菜，她說，比起煎炸燉的食物來說，烤箱更能保留食物的原香和營養成分。女兒現在四歲了，自己要為她准備在幼兒園吃的午餐盒，每天都不重樣的菜色讓幼兒園的美國孩子們都嚷嚷著希望有一個會做好吃的東西中國媽媽。

薯條媽為女兒准備的午餐盒：蔥烤大蝦

因為女兒要上學，老公要上班，薯條媽一家往往2,3年才能回國一次，看望家中的父母長輩。雖然美國的春節往往都冷冷清清的，但是薯條媽說，自己到了美國之后才對春節合家團圓的

意義有了更深切的體會。以前在國內做學生時總嫌父母嘮叨，現在在國外聽不到他們的嘮叨了，自己也做了媽媽，才體會到父母的苦心，每逢春節都格外動容。