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維也納酒店:中檔酒店行業標准唯一制定者的底氣【2】

2014-12-11 10:27:00|來源:中國日報網站|字號:

維也納酒店:中檔酒店行業標准唯一制定者的底氣

三大皇牌打造行業標杆

盡管已經成為中檔酒店的第一品牌,但在黃德滿的心中,成為中檔酒店行業標准的唯一制定者還必須要在產品創新、服務以及內部管理上尋求突破,激發企業永葆青春的持久活力。

首先,在產品創新上,維也納酒店主張高體驗度和低價格兼備的核心價值,即五星體驗,二星消費的商業模式。黃德滿認為,將五星級飯店部分功能去除,保留大廳、美食館、咖啡廳、客房、床和床上用品、枕頭、衛浴系統、即用辦公室、商務中心、自助洗衣房等核心功能,並保証這些方面基本達到五星級的檔次。這樣,客戶就不必為不需要的設施買單,從而實現用以較低的價格享受高性價比的服務體驗。

為了給顧客提供最舒適的睡眠,黃德滿還聘請了全球著名的床墊專家對酒店床墊進行拆解研究,並根據人體睡眠工程學設計,在全國獨家推出了體感音樂床墊。床上用品採用高達320支紗的九孔純棉被枕。精心打造的音樂助眠系統,可以通過音樂催眠,使顧客安然入睡。專門打造的“百歲村健康美食餐飲連鎖”,結合了中醫食療、西方營養學及日本長壽健康產品,為客戶提供健康營養美食。

而在服務上,維也納酒店早在上世紀90年代就在行業內率先推出“延遲退房”服務模式,后續推出“1分鐘辦理入住手續”、“零停留”退房等服務引起業界的爭相效仿。值得注意的是,維也納進行服務項目增減所依據的完全是顧客需求,這樣才能保証調整的合理性,不會因不必要的品質增加成本,也不會單純為了成本而損害用戶對服務品質的體驗。

(責編:李冉、吳正丹)

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