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維也納:顛覆式創新 締造中端酒店第一品牌

2014-12-11 10:21:00|來源:中國日報網站|字號:

維也納:顛覆式創新 締造中端酒店第一品牌

近兩年內,在國家“反浪費”政策導向的沖擊下,高端酒店普遍遭遇訂單寒潮,而低端酒店的市場也逐漸趨於飽和,不少酒店集團開始將注意力轉移到中高端板塊市場的擴張上來。面對市場趨勢,作為國內中檔精品酒店第一品牌的維也納國際酒店,始終堅持以市場為導向,以客戶為中心,並且在企業經營的各個方面都進行了創新,以前瞻性的行動引領著中國酒店行業前行,成為國家旅游局唯一指定的商務酒店行業標准起草單位。

據悉,成為國家旅游局唯一指定的商務酒店行業標准起草單位,是基於維也納酒店的標准化的運營系統。據悉,維也納創新開辟了六大系統手冊與六大工具,推動了中端酒店第一品牌連鎖化標准的復制及統一,催生了酒店業全新的標准制定體系的誕生。

這套被業界稱為“聖經6+6”的系統完美地推動企業發展戰略與符合企業文化的標准化體系之間的高度融合,其中涵蓋標准制定系統、造人訓練系統、檢查執行系統、反饋優化系統、激勵獎懲系統、成果總結系統在內的六大系統手冊,及囊括手冊、流程圖、表格、圖解、視頻、手機端平台在內的六大工具標准化體系。基於“聖經6+6”可以進行標准化的復制,才能保証維也納在不斷拓疆經營過程中的每個環節都規范化、程序化。

此外,維也納更在酒店的產品設計及服務體驗的全過程中,始終嚴格按照國際標准管理體系的規則和程序進行運作,並依靠極致創新,不斷研制出新產品,走在市場前沿。

產品創新——締造助眠度全球第一酒店品牌

維也納酒店集團董事長黃德滿認為,中國中產階層的人數日益增多,國內商務旅行和休閑出行的需求不斷增長,而這一部分人群正是中高檔酒店的目標客戶,努力抓住他們的需求,以他們的需求為基點作為酒店發展的重點。黃德滿表示,“我們每天都會通過三個渠道去記錄我們的客戶感知度反饋,記錄他們入住的感受。我們發現,客人對睡眠質量這塊要求較高,尤其是商務客人,他們普遍認為一晚優質的睡眠對於第二天高效的工作非常重要,充足而優質的睡眠是這些人士出行中最基本,甚至是最重要的需求。”

基於此,為了鑄就讓客戶高度滿意的極致睡眠體驗,維也納重金聘請了頂尖床墊設計師,且與中國睡眠協會、中國營養協會、催眠大師及音樂大師等世界級專業助眠專家聯手合作,從人體睡眠微環境角度全方面考慮,將影響睡眠環境的溫度、濕度、光線、聲音等因素納入改善范圍中,打造全方位系統的助眠環境。2014年創新性地研發出令人尖叫的深度助眠產品——“五感助眠空間”,立志於做助眠度全球第一的酒店品牌。

(責編:李冉、吳正丹)

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