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大馬華人制特色月餅 12生肖與憤怒鳥鬧中秋(圖)

2013年08月26日14:43|來源:海外網|字號:

大馬華人制特色月餅12生肖與憤怒鳥鬧中秋(組圖)

  大眾餅坊推出的公仔餅造型繁多,其中有小黃人、憤怒鳥及其它可愛的動物造型。

  陳文祥和太太黎麗芬夫妻檔連手經營大眾餅坊生意,所推出的小黃人和憤怒鳥月餅獲得顧客的喜愛。

  十二生肖公仔餅令人看了愛不釋手,不舍得將其擺入口中。

  海外網8月26日電 據馬來西亞《光明日報》報道,一年一度的中秋節將至,馬來西亞市面上已到處可見月餅的蹤跡,為助招徠顧客,商家們都爭先恐后推出形形色色的特色月餅,其中,位於美羅的大眾餅坊更配合於近期內上映的“神偷奶爸2”電影,推出電影中的小黃人造型月餅,創意十足。與此同時,基於憤怒鳥掀起的熱潮遲遲未退,該店也同步推出憤怒鳥造型的月餅,希望吸引憤怒鳥迷上門光顧。

  大眾餅坊的小黃人月餅的外型不僅和電影中的小黃人相仿,且其小黃人月餅也擁有不同的搞怪表情,制餅師傅甚至還特別制作女裝版本的小黃人月餅,令人不得不佩服他的創意和構思。

  為了做出小黃人的神髓,制餅師傅事先還事先觀看《神偷奶爸2》,以便在制作小黃人月餅的過程中得心應手。

  推出十二生肖公仔餅

  除了推出維妙維肖的小黃人月餅,大眾餅坊也有售賣各式各樣的動物公仔餅,其中有穿山甲、大象、鱷魚、犀牛、烏龜及十二生肖等造型的公仔餅。不僅如此,該店也早在3年前即首開先河推出憤怒鳥造型的月餅和公仔餅,且成功吸引不少客源。

  大眾餅坊的42歲老板兼制餅師傅陳文祥接受《光明日報》採訪時披露,他們早在3年前,便已有仿制卡通人物月餅和公仔餅的概念,於是,他們就推出憤怒鳥月餅和公仔餅,結果成功贏得顧客的熱烈反應。

  “隨著《神偷奶爸2》上映后,眼看年輕一群被電影中的小黃人深深吸引,加上麥當勞也率先推出小黃人玩偶,並引起搶購熱潮,於是,我們也就靈機一動,趁著今年的中秋節的來臨,推出全新的小黃人月餅,以刺激月餅的銷售量。”

  曾修讀蛋糕制作課程的他指出,無論是制作蛋糕還是餅干,師傅都需要不斷地創新和改革,以推出迎合顧客需求的產品。

  “其實,制作蛋糕和制作餅干是一樣的,隻要有創意,傳統樣式的餅干也可以做得富有創意,最初的公仔餅或豬籠餅是以豬的造型面世,既然可以制出豬的造型,那麼,其它的公仔造型一樣也可以成事啊!”

(責編:邢若宸、王棟)

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