魏貝珊（左）常在電視曝光，向西方世界介紹中餐，圖為她與名廚兼主持人Andrew Zimmern共同錄制節目介紹聖蓋博谷美食。（美國《世界日報》/魏貝珊提供）

    據美國《世界日報》報道，現為電視台制作人的魏貝珊(Clarissa Wei)，以英語撰寫博客竄紅，進而成為美食導游，帶領西方人士一窺聖蓋博谷中餐館的神秘面紗。

　　在魏貝珊的引導下，CBS電視台拜訪聖蓋博谷五家茶樓：金凱旋宮、海港、御珍樓、Pingtung、美麗華大酒樓，以英語深入淺出闡述飲茶文化。“當服務生倒茶時，你可輕敲桌面表達謝意，一旦把茶壺蓋子打開，等於告知需要回沖，不必特別舉手知會。”魏貝珊在介紹一盅一盅的點心時，不忘告知主持人飲茶禮節。節目中她比喻飲茶對於華人的意義，類似西方人的下午茶。

(責編：邢若宸、王棟)