百家媒体齐聚大连 共享上品堂鲜食海参“盛宴”【2】

众所周知，大连野生海参与圈养海参很难区别。而对于上品堂鲜食海参来说，加工标准的门槛让以次充好再不可能。上品堂鲜食海参的加工工艺决定了其对原料的产地和品质要求严苛，必须选用5年以上的野生海参，年头小了，海参的皮薄，根本做不出来合格的鲜食海参。

另一方面，野生海参与圈养海参在做成鲜食海参后，口感截然不同，而如果按照传统作法做出来的产品，一般消费者是很难分辨两者区别的。

上品堂在大连海王九岛拥有专属的采捕海域，这片海域远离大陆、水质纯净，天然无污染，这里也成为世界濒危珍稀鸟类黑脸琵鹭在中国大陆的唯一繁殖栖息地。所有鲜食海参的原料全部采捕于此海域自然生长5年以上的野生海参。

百名媒体记者在大连游览海参文化，品鉴上品堂鲜食海参，探访上品堂海参采捕基地，全面感受了上品堂鲜食海参的产品魅力，共享了上品堂鲜食海参千万销量“盛宴”。

(责编：李培胜、刘伊姗)