餐饮业，开设中餐馆是海外华商的传统行业行为。

中国与非洲虽然距离遥远，但是中餐已经在非洲大陆悄然兴起，即使是一些经济较不发达国家，经营中餐馆仍具较大潜力。

因而不少来非洲创业的华人也选择餐饮业作为起点，收获颇丰。目前，南非的中餐业已经相当发达，来到约翰内斯堡东区西罗町的新唐人街，最具代表性的就是各式各样的中餐馆，南甜、北咸、川辣、海鲜、粤菜以及风味小吃，令人目不暇接。

南非全国现有大小中餐馆几百家，其中大多集中于约翰内斯堡。如今中餐馆已经从最初的谋生手段，成为跻身餐饮界主流，开始步入品牌时代。