据这名朋友告诉记者：“现在不止我一家中餐馆这种情况，基本上都是中午餐时间生意惨淡，有的餐馆甚至中餐时间接不到一桌生意，但为了招揽顾客，还必须开门经营，开门经营就有支出：员工工资、水电费用等等。晚上餐期比中午餐期稍微要好一点，但与以前相比简直不能比，现在一家餐馆晚上能接到五桌以上的生意，就已经算是不错的了。”

　　一边是惨淡经营，一边是必须坚持开门，如此的开支怎么维持？不少商家选择了关闭招牌灯或者节时关闭冰箱的方式以节约成本开支。

　　据记者的朋友告诉记者：“现在巴塞的不少餐馆都这样做，比如说周一到周四期间，基本上餐期做不了几桌，晚上的招牌灯就干脆从7点开到10点，这样能节省一点是一点。有的餐馆甚至在周一到周三期间，选择餐期少的时间关闭几台电冰箱以节省成本，因为就餐馆而言，相对于工人工资、房租等支出，餐馆最厉害的就是电费了。

　　所以现在整个环境如此之差，很多餐馆老板只能是能生就省，节省开支。说实话，这也是无奈之举。”

　　不仅餐馆如此，在巴塞罗那遍地开花的酒吧生意，现在也开始濒临至入少支多的境地。在此情况下，越来越多的酒吧不得不低价转让。

　　甚至从2009年一直居高不下的酒吧盘店费用，从去年开始直线滑落，出现万元之内的低价转让酒吧。

　　据一名酒吧业主无奈地告诉记者：“经济危机对于酒吧的影响，正确的说应该是从2011年开始，毕竟对于中餐馆来说，比较小本经营的酒吧在经济危机的开始所受到的影响还是相对于来说比较小的。

    因为西班牙的老百姓可以不到中餐馆去消费，但一定要去酒吧看球，一定要去酒吧喝酒。但是从2011年开始就不一样了，那一年西班牙的失业率超过了50%，老百姓真正开始了勒紧裤腰带过日子，很多老百姓就连去酒吧都消费不起了。”