牛車水美食街是新加坡首個設在文化遺產區內的戶外街道飲食場所。（嚴宣融 攝）

　　中新網4月26日電 據新加坡《聯合早報》報道，新加坡牛車水美食街5月1日起關閉進行翻新，受影響的熟食攤販和店屋將停業約半年。翻新后，攤位和店屋的租金將上調，有些業者將在翻新完工后繼續做生意，也有餐館因為租金將增加近兩倍而決定結束營業。

　　位於史密斯街的美食街自12年前開始營業，專門售賣新加坡本地美食。這條街有兩排店屋，中間是一排熟食攤位。18個攤位和攤位后面的15個店屋將從5月1日起展開翻新工程。所有攤販和店屋餐館必須停業約半年，他們現有的租約本月期滿。