健康每一餐 防治糖尿病从饮食开始！

糖尿病患者营养膳食行动决赛在京成功举办

据国际糖尿病联盟（IDF）估测， 2013年全球糖尿病患者达到3.82亿。 而在我国，随着生活方式与饮食结构的改变，近十年来糖尿病发病急剧蔓延。最新的全国2型糖尿病流调数据显示，我国糖尿病患病率已接近12%，但血糖控制率只有40%。糖尿病治疗本身及糖尿病并发症的防治意味着巨大的经济负担和社会压力。据世界卫生组织估计2005年至2015年中国由于糖尿病及相关心血管疾病导致的经济损失达5577亿美元。 糖尿病已经成为21世纪危害人类健康和致死重要疾病之一。鉴于此，2006年12月20日联合国成员国会议决定，将11月14日“世界糖尿病日”正式更名为“联合国糖尿病日”，将专家、学术行为上升为各国的政府行为，促进各国政府和社会各界加强对糖尿病的控制，以唤醒全社会对糖尿病的关注，减少糖尿病。

2014年11月14日迎来第8个“联合国糖尿病日”，今年宣传主题是“健康饮食与糖尿病”。当天，由北京市卫生和计划生育委员会主办、拜耳医药保健有限公司赞助支持的“阳光长城计划”之“我的健康餐盘”：糖尿病患者营养膳食行动决赛，在北京中华世纪坛剧场成功举办。经过为期两个月紧张的初赛、复赛，来自北京市城六区的6名“健康餐盘标兵”进入决赛，最终经过现场角逐产生前三名，分别授予“健康金餐盘”、“健康银餐盘”与“健康铜餐盘”称号，并颁发活动荣誉证书与奖杯。该活动旨在呼吁更多的公众及糖尿病患者，加强对糖尿病的重视，尤其通过健康饮食控制，更好防治糖尿病以及防止并发症的发生。

据介绍，为推进北京市慢性病防治工作，在结合《健康北京人- 全民健康促进十年行动规划（2009-2018 年）》和《健康北京“十二五”发展建设规划》的基础上，2012年北京市卫生部门启动“阳光长城计划”，并在5年（2012-2017年）内持续推广。而2014年“阳光长城计划”主要针对血糖、血脂、血压三项专题开展系列活动。其中，针对血糖专题活动，拜耳医药保健有限公司与北京市合作，开展了“阳光长城—血糖防控主题行动计划”。作为“阳光长城计划2014”重点活动之一，“我的健康餐盘”赛事覆盖了北京市6个城区的社区卫生服务中心及糖尿病患者。

随着城镇化步伐的加快及居民生活方式的改变，近几年，北京市糖尿病患病人数也急剧增长，对北京市民健康提出了严峻的挑战。本次 ‘我的健康餐盘’活动的开展，其目的就是希望通过对糖尿病膳食营养知识的传递和推广，对北京社区居民糖尿病患病知识水平有所控制或改善，并帮助社区医生掌握糖尿病临床营养的管理方式，从而为未来建立北京地区社区糖尿病临床营养治疗体系奠定良好的基础。同时，也是对‘阳光长城计划’实施的持续推动，向市民传递健康行为方式和健康理念，有利于推进北京市主要慢病防治工作和提高全体居民的健康水平。

在本次活动上，同仁医院内分泌专家杨金奎教授、协和医院营养专家陈伟教授强调了健康饮食在糖尿病防治中的重要性。他们指出，合理饮食则是系统防治糖尿病的“五驾马车”之首。由于我国糖尿病患者和国外患者存在饮食结构差异，在我国糖尿病已经成为一种生活方式疾病。中国大多数糖尿病患者血糖特征谱表现为饭后血糖升高，每餐饮食直接影响着糖尿病患者血糖的高低，比如：为控制饭后血糖，在选择阿卡波糖类药物降低餐后血糖的同时，需要尽可能选择一些升糖指数低的食物。因此，糖尿病防治强调药物治疗的同时，还应该强调健康饮食控制。希望借助‘我的健康餐盘’活动中患者标兵对健康饮食的分享，能够影响更多糖尿病患者制定健康饮食方案，建立良好的饮食习惯，实现糖尿病患者更好自我管理。” 

(责编：李冉、吕倩)