咖啡陪你“韩流”来袭

　　当咖啡淹没在茶饮、冰沙、蛋糕、三明治、果昔、汽水、谷物拿铁、松饼吐司等产品中时，星巴克和Costa都开始要哭了。在短短的两年时间里，来自韩国的咖啡陪你，已经动摇了前辈们苦心经营的咖啡文化，尽管不强调口感、烘焙、研磨和品质，但是任谁都阻挡不了咖啡陪你在中国遍地开花。

　　走红要诀：主打女性市场

　　如果一家咖啡馆有着大大的落地窗，装修风格偏向田园、森林，在主售花式甜美饮料的同时，又配以各式华夫饼干等甜点，那么这多半就是一家韩系咖啡馆。

　　“星巴克绝对不会做这种店面。欧美咖啡店通常都偏重商务，装修风格偏男性化，客户也以男性为主。在韩国，‘咖啡陪你’发现这个市场是冷落了女性的，所以有意识地往女性市场靠拢，做有设计的商务感，既有韩国风，又有田园风，还有点后现代感，在韩国一炮而红。”《就想开间咖啡馆》一书作者李强分析。

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