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85度C中秋”亲民价”月饼上市 团圆情浓 与亲共享【2】

2014-08-22 11:06:00|来源:海外网|字号:

其中值得一提的特色產品,是在有著大气浪漫工笔花鸟的「花月品秋」及「馥郁金秋」礼盒中的「东坡酥」,东坡酥为暢銷台湾40年的经典糕点,由85度C曾获国际厨艺大赛金牌的师傅进行研发调制,将原本内馅中不易保存,且油脂过多的肥肉改由麻糬代替,增加口感,再将卤肉利用辣松取而代之,大大提升了爽口度。丰富的内馅里更加入核桃,增加口感,酥皮上更是裹着澳洲干酪,以增添风味,可说是味觉的一大享受!

(责编:李冉、吕倩)

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