据媒体报道,努乔马很喜欢吃中餐,尤其对中国烤鸭情有独钟。他每次访华,中方都要招待他吃烤鸭。努乔马不但喜欢吃烤鸭,而且把吃烤鸭当作中国的一种饮食文化,决意要把它介绍到纳米比亚去。于是,在他的倡导、推动和我国中联部的支持下,天津市一家公司和纳米比亚人组党下属的斑马公司各出资一半,于1993年6月在纳米比亚首都温得和克开办了一家“中国大酒家”,经营中国烤鸭。努乔马也不能想吃烤鸭就去“中国大酒家”,这样,中国大使馆每隔一段时间就会烤几只鸭子送给总统品尝。
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