图说留美华人的另类年夜饭（图）【9】

家庭主妇的异国年夜饭

网友薯条妈来到美国已经7年多了，目前是一名家庭主妇。和大多数初来美国的女孩子一样，刚出国的她对做菜一窍不通。随着自己可爱的小女儿的出世，想要让自己的女儿吃到正宗健康的中国菜的愿望让她下决心修炼厨艺。

薯条妈最拿手的就是烤箱菜，她说，比起煎炸炖的食物来说，烤箱更能保留食物的原香和营养成分。女儿现在四岁了，自己要为她准备在幼儿园吃的午餐盒，每天都不重样的菜色让幼儿园的美国孩子们都嚷嚷着希望有一个会做好吃的东西中国妈妈。

薯条妈为女儿准备的午餐盒：葱烤大虾

因为女儿要上学，老公要上班，薯条妈一家往往2,3年才能回国一次，看望家中的父母长辈。虽然美国的春节往往都冷冷清清的，但是薯条妈说，自己到了美国之后才对春节合家团圆的

意义有了更深切的体会。以前在国内做学生时总嫌父母唠叨，现在在国外听不到他们的唠叨了，自己也做了妈妈，才体会到父母的苦心，每逢春节都格外动容。