90年代初，Xirong Kjellerup告别了在国内的鲜花和掌声，孤身一人来到了瑞典。旅居瑞典后，中瑞两国的文化差异让Xirong kjellerup强烈地意识到要把中国的传统文化、民俗和民族精神传播到瑞典、传播到北欧，让北欧的人民了解中国的风土人情，同时让中国的民族文化融入到当地的风情中。 何容在担任瑞典华人总会第一常务副主席期间为瑞典侨、学、商庆祝中国建国60周年国庆演出晚会担任总指挥、总导演，这是第一次全瑞典华人在诺贝尔大厅展示的最成功的演出，受到瑞典华人界极大的好评。
在重庆江津期间，客人们先后到德感、双福、珞璜园区进行了参观，召开了“欧洲投资考察团来津考察座谈会”。座谈会上，通过宣传片、文字资料、现场交流等形式向来考察的客人们介绍了重庆江津区的发展情况和投资环境。
上世纪90年代，何容（Xirong kjellerup）女士离开家乡重庆，独自前往瑞典打拼。把最具开拓性的理念贯穿于文艺表演创作、文化经济推广等交流活动中，她总是以最超前的创想引领时代潮流的发展。瑞典中国中心在积极促进中瑞两国文化、商务等领域的交流与合作之余，还将中国美食文化引进瑞典。
由她一手创办的禾天北京烤鸭店、禾天中国茶艺馆，在马尔默正形成一股中国美食旋风，将博大精深的中华美食文化之根引入北欧大地。禾天北京烤鸭店、禾天中国茶艺馆于2008年8月开业，营业面积800余平方米，店内装饰采用中国古典与现代欧派相结合的风格，彰显了中西文化的独特个性与和谐交融。让瑞典人民在本土就能品尝到原汁原味的中国菜肴和美食。
