百城千店 維也納連鎖化帝國崛起

在如今高端酒店受“八項規定”限制，而經濟型酒店的行業入住率與房價“雙跌”的情況下，中端酒店頓時成為了酒店業的“香餑餑”。

事實上，多年前，維也納酒店集團就已經看到了這一“藍海”市場潛力，在該集團董事長黃德滿的帶領下，維也納22年一路走來，在競爭激烈的酒店行業內成功突圍，甚至在2013年整個中國酒店業業績普遍下滑的市場背景下，維也納酒店集團的業績依然大幅上揚，每間房的營收日平均收入增長8%，保持高速擴張，維也納在營店與籌備點已達400多家，成功開辟中國中檔精品酒店第一品牌。

中端酒店的先行者

20世紀末，中國中端酒店第一人黃德滿創立了維也納酒店，便拉開了一個專屬中檔商務酒店時代的序幕。在創立之初，黃德滿便明確維也納酒店的定位，將目光瞄准了商務客，尤其是中端商務客。這類客人或許並沒有高層的差旅食宿預算那麼高，但他們卻也對硬件和軟件服務都有一定要求，最重要的是這類商務客人的規模龐大。在這種領先市場認知下，黃德滿將維也納定位為中端精品酒店。而當時，大家還一股腦“扑”在經濟型酒店熱潮中，鮮少有人關注中端酒店市場，維也納在中端酒店第一人的帶領下，以領先者姿態順然入市。

作為先行者，維也納必須要對中端酒店這款產品要做“加減法”，即將經濟型酒店不具備的或者弱化的但商務客人需要的東西加強，尤其是餐飲和會務設施﹔而一些加重酒店成本卻又非商務人士必需的設備減少，如泳池、健身房等。在精細的‘加減法’下和在孜孜不懈的堅持中，中端酒店“先行者”維也納的努力沒有白費，廣獲殊榮。甚至早在2013年成為國家旅游局《商務飯店設施與服務規范標准》的起草單位﹔同年在國家旅游研究院發布的《中國飯店產業發展報告》中，維也納酒店被列入創新篇的案例。

正如國家旅游研究院戴斌院長曾經說過：“維也納的發展歷程恰恰印証了一個中端酒店的成長歷史。”

行業標杆是怎樣煉成的？

要成為中端酒店的行業標杆，並非易事。維也納酒店集團在黃德滿的帶領下，自創藍海，一步一個腳印，22年的夯實歷練，以自己的獨特的商業模式走向成功。

作為酒店業，服務是第一位的，消費者隻有感受到好的服務才會成為忠誠客戶。維也納花了大量心思深耕服務領域。維也納酒店首創行業乃至全球最愉悅開房模式，將CHECK IN手續移至大堂配備的星歌咖啡廳，讓客人踏入維也納的那一刻起，就感受到賓至如歸的溫馨之感。此外，維也納是在酒店行業內率先推出“延遲退房”服務模式，后續推出“1分鐘辦理入住手續”、省去“等待查房”環節、“零停留”退房等服務引起業界的爭相效仿。

除了軟件服務，在硬件方面，維也納做了大量創新。比如，睡眠和洗浴是中端酒店的重要功能，維也納聘請專注於睡眠研究的醫學專家，根據健康睡眠力學的原理，精心研發設計，床上用品採用高達320支紗的九孔純棉被枕，甚至推出了擁有專利權的“愉夢之床”和“愉夢之枕”。維也納還精心打造的音樂助眠系統，可以通過音樂催眠，使顧客安然入睡。衛浴系統更是推出超越國際五星品質標准的舒適花洒及恆壓系統，做到3秒出熱水。

而在會員營銷創新方面，維也納更以4000萬會員為基礎，為其量身打造高端社交互動平台——紳淑網，使更多的會員在資源共享的過程中實現自我價值提升。紳淑網將以其獨特的平台磁力加強維也納與粉絲之間的粘性，成就會員與企業的共同成長，這種獨一無二的互聯網酒店運營模式，將為酒店運營智慧注入全新能量。

(責編：李冉、吳正丹)