中國富人青睞橄欖油 企業赴澳採購補給

　　由於中國並不出產橄欖油，而大部分富裕的中國消費者開始逐漸轉換成橄欖油烹飪，導致不少中國企業來澳採購資源，以保証國內的供給。

　　海外網2月24日電 據澳洲新快網援引《華爾街日報》報道稱，到海外搜尋健康安全的食品供應，不受當地食品丑聞的困擾，這造就了當地人消費海外進口橄欖油的趨勢。廣告宣傳對於橄欖油的消費也促進了當地的需求。

　　去年，中國在進口橄欖油方面花費1.84億元，比2012年上漲了9.3%，10年前時這一數據僅僅為100萬元。

　　澳大利亞最大的特級初榨橄欖油公司Boundary Bend市場部主管史密斯稱，最近經過了幾次大的交易，中國和亞洲投資者對於澳大利亞橄欖油行業的控制已經達到了約10%。

　　對於中國企業來說，到海外投資農場和食品加工行業已經不是什麼新鮮事。實際上，橄欖油行業的投資和能源商品行業相比，仍然是小巫見大巫。中國目前的大部分橄欖油行業投資都集中在歐洲，澳大利亞僅僅分得了很小的一部分。

　　上月末，中資企業澳大利亞有機橄欖油公司，開始從15個月前購買的3700公頃橄欖農場生產和包裝橄欖油，輸送至中國。當時，控制這家農場的西澳Kailis有機橄欖油廠宣布破產清算。目前，中國買家在澳橄欖油行業的行動都是小規模，主要在於將橄欖油運抵中國。澳大利亞橄欖協會主席羅恩特利（Lisa Rowntree）說，“很多富裕的中國人希望花高價，購買高質量的橄欖油，保証獲得真品。”

　　不過和其他外國份額相比，澳大利亞仍然佔據較低地位。西班牙出產世界上45%至50%的橄欖油，佔據中國市場的60%。其后緊跟著意大利、希臘和北非等國家。

　　目前中國99%的橄欖油都來自於進口，中國的土地上僅有甘肅、雲南和四川等省具備橄欖生長的環境——干燥炎熱的夏季和潮濕溫暖的冬季。但是，橄欖樹需要5年才能夠結果。中國早在上個世紀60年代就引進過橄欖樹種植項目，當時從阿爾巴尼亞進口了1500棵植株，抵達雲南。但截至2011年，中國僅僅有8.2萬公頃的橄欖樹，西班牙擁有590萬公頃橄欖樹。

　　中國進口商在電視台播出的廣告也起到了為橄欖油銷售推波助瀾的作用。廣告宣稱，使用特級初榨橄欖油進行低溫烹飪，使用普通橄欖油進行高溫煎炸。這打開了中國高端市場的大門。

(責編：蓋林讌)