孙梦的母亲展示新摘的蔬菜。图源:《悉尼先驱晨报》
海外网9月23日电 据“今日悉尼”消息,在澳大利亚悉尼,蔬菜种植者多为来自中国、越南、柬埔寨等地的移民。华人家庭在郊区开农场,为城市提供新鲜蔬菜和花卉,在当地获得好评。
据《悉尼先驱晨报》报道,华人孙梦(Sun Meng,音译)一家在悉尼西郊经营一个农场,是该区域内16个城市农场之一,为悉尼市区供应新鲜农产品,很多咖啡馆和食品商从他们农场进货。进货商称,喜欢他家农场的产品,不仅新鲜而且保鲜期长。
孙梦说,曾在自家摊位帮忙卖过菜,常常觉得“太累”;但她母亲则不同, “总是第一个来最后一个走”。孙梦称,母亲似乎一直精力充沛,能从早忙到晚;结束了蔬菜农场的工作后还能继续做园艺,甚至把这种劳作称为“锻炼”。
孙梦介绍,她母亲今年已经60岁,种地对母亲来说是件自然而然的事,23年前搬到悉尼后还曾向一名意大利邻居“取经”,自此开始真正学习种菜,后来便一直从事这项工作。
据悉,悉尼的华人农场在社区里发挥了良性作用。孙梦家农场所在地——西悉尼公园的执行董事接受《悉尼先驱晨报》采访时表示,城市农业缩短了居民与新鲜食材的距离,也将社区连接起来;城市甚至出现“农业热”,人们对食物的来源和生产过程越来越感兴趣。此外,这类城市农场还为不断增长的城市人口提供了更大的绿地,为野生动物提供栖息地,同时也为城市“降温”。
除作为一项职业技能外,还有海外华人因为会种菜成了社区“网红”。据《多伦多星报》今年8月报道,加拿大一名完全不会讲英文的华人老太太因主动指导邻居种菜,与邻居成为了多年好友,两人的友谊故事即将被拍成纪录片。另据中国侨网消息,西班牙一名华人女子也因为在自家小院种菜引发邻居关注,常被问及各种蔬菜的名字和培育、烹饪方法,与邻居变得熟络起来。
值得注意的是,在澳大利亚,在自家院内种菜尚不需担心许可证问题,在指定社区公共绿地种菜也较受鼓励。但其他国家则有不同法律规定:如美国有些州规定前院不能种菜,或种植蔬菜不能超过一定规模以免招来虫害,对可种植菜的种类不同州也有不同规定;在意大利,种菜和灌溉用水水源需经官方许可,从中国带来的种子则需出示检疫手续;在加拿大、新西兰,擅自搭建菜架、玻璃房也可能被罚款。(海外网/张婧妍)
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