美国旧金山“小商业周”颁奖 华裔商家受到表彰

2018-05-18 10:24:32来源:中国新闻网
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中新网5月18日电 据美国《世界日报》报道,当地时间5月16日,美国旧金山举行一年一度的“小商业周”颁奖典礼。从热门奶茶店店主,到强调文化交融的餐车集市创办人,典礼表彰了多位不断创新求变的小型企业家,其中可见华裔身影。

当天的颁奖典礼邀请到众多市政府官员和企业界人士参与。其中,将集市文化融合本地社区,呈现多族裔美食的马特·科恩(Matt Cohen),荣获美国小商业管理署(SBA)颁发的加州年度小商业者奖。

科恩表示,他的创新理念来源于将分散的餐车集结在一起,然后形成集市,吸引更多的顾客。不仅如此,在成功推行集市文化之后,他还开创了“模块住房”方式,搭设固定的格子空间,内有厨房。通过这样灵活利用城市空间,餐车业者可以不必“开车”,直接进驻。


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市长麦法恩(右)表彰知名奶茶店店主陈先生。(图片来源:美国《世界日报》记者 李晗 摄)

主管亚太小商业事务的管理署副主任秦女士表示,在科恩的集市中,有许多的摊位卖的是亚洲食物,印证了小企业在创新时所秉持的多元诉求。

此外,旧金山市长马克·麦法恩(Mark Farrell)也到场表彰了8位旧金山本地杰出的小商业者,一家红遍全美的奶茶店创始人陈先生在列。他表示,自己创设的奶茶店,就是要在亚洲文化、美国文化和亚裔美国人文化这3个区间的交融中寻求创新。目前,他已经在全美开设了12家奶茶店,在旧金山、洛杉矶和纽约都有分店。


责编:许雪

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