【婚宴上28道素菜】临近过年,要结婚的新人们,也都把喜宴提上了日程。但大概没有哪顿喜酒,办得像诸暨的小赵夫妇那么特别,让到场的亲戚朋友大吃一惊,原来小两口办喜宴28道菜全是素食。
小赵和妻子小姚婚宴中午办在酒店,晚上办在男方村里,一共来了50桌左右的亲朋好友。然后,新郎新娘给了大家一个猝不及防的惊喜——全是素食!
新娘小姚事后表示,他们特地没有跟大部分人说,“说出来了就不好奇了。”想象了一下,大家抬着筷子,看一道道菜上桌时的一脸懵圈,吃了28道菜,都没有嚼到肉……哈哈哈给大家看看酒桌上的菜~居然硬生生看饿了。女方妈妈提出的想法,男方爸妈有过迟疑。
小姚说,这个决定是今年9、10月份的时候定下的。当时是她妈妈提出的,她妈妈是个素食爱好者,说现在吃素食也很火,干脆就把喜酒摆成素宴吧。“公公婆婆先前不同意,但我老公还是接受的,后来他们也被说通了。”小姚说。
厨师坐8小时大巴去江苏,学了整整一周的素食。不仅亲戚朋友惊呆了,其实酒店的内心也是忐忑的。从没做过这样的喜宴,酒店还特地把一批厨师派出去培训,坐了8个小时大巴到江苏盐城,待了整整一个星期学习怎么做素食。
晚上在村里办酒,厨师也是小姚妈妈特地从江苏那边喊来的。很多朋友称赞有创意,全是素食一桌也要2000。小姚说,办酒那天,心里一直挺有压力的,怕大家不喜欢。
可没想到反响还不错,很多朋友都跟她说,很有创意很好玩,尤其是看到红烧肉、牙签肉差点就信了。不过也有一些老人,可能会吃不太习惯,毕竟和现在一般的喜酒太不一样了。
小姚说,别看都是素食,其实价格也不便宜,一桌也要大约2000元。而且考虑到大家的感受,还特地把回礼备得更丰足一些。
责编:樊小菲
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