海外网11月10日电 在肯尼亚首都内罗毕的一家兰州牛肉面馆里，你能看到世界各地的美食爱好者，虽说兰州拉面特别好吃，但什么时候这么火了？据说，开张第一天就卖出两百碗面，业绩最好的时候，一天能卖出三百五十多碗。不仅吸引了许多当地华人，甚至还有其他国家的美食爱好者慕名前来。
店老板说：“很多本地人，欧洲人、日本人、菲律宾人、泰国人、印尼人、华人都有很多，基本每天都过来的。”
餐馆的老板刘勇，今年29岁，甘肃人。来肯尼亚创业之前，刘勇曾在安哥拉做过生意，后来因为治安原因，决定搬来肯尼亚生活。经过一番市场考察之后，刘勇发现，虽然肯尼亚的中国饭店不少，但是想吃顿正宗的兰州拉面并不容易。
刘勇和在中国国内经营拉面馆生意的朋友一拍即合，今年八月，在内罗毕一个以中国人为主的购物中心开了这家牛肉拉面馆。
为保证每一碗面的质量，牛肉面店从面粉到调料一律来自国内。你以为好吃就够了吗？不！由于这家店在当地大受好评，现在有许多非洲厨师都在这儿跟着中国师傅学习做拉面。
一位名叫弗朗西斯的肯尼亚厨师说：“学起来有难度，必须注意工序和时间把握，你必须要用心学，才能做好面。”接下来，刘勇他们计划在肯尼亚增加分店，让更多人吃到这道甘肃美食。（CCTV华人世界）
责编：樊小菲、李瑞辰
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