当地时间10月4日,美国马萨诸塞州卡佛,工人收割蔓越莓。据了解,蔓越莓长在低洼沼泽里,贴地长,果子藏在叶子下面,一般通过放水让果子浮上来收获.
蔓越莓的收获从10月开始,为期一个月。农民有时等到果实变成深红才收获。蔓越莓有干种、湿种两种,在当地杂货店买到的都是干种长成的蔓越莓,蔓越莓汁和酱是用湿种的蔓越莓果实加工成的。
责编:李瑞辰
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