美国人尝了粽子之后:太好吃了 就是叶子有点硬

2017-05-31 10:47:19来源:海外网
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海外网5月31日电 端午节到来之际,“端午安康”在中国社交网上成为热搜词汇。虽然端午节在英文中是Dragon Boat Festival,但是在很多人心中,和端午节直接画上等号的却是那些软糯可口的大粽子。

鲜香扑鼻的蛋黄肉粽、甜蜜诱人的红豆沙粽、最普通的碱水粽……这些经典美食都是国人心中难以抹去的思乡情怀。都说中华美食博大精深,那么,面对华人心中味美香甜的粽子,“老外”们又会有怎样的反应的呢?

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面对这盘充满了中国特色的点心,就读于加州大学伯克利分校念电子工程专业的Korark充满了好奇。他表示,这是自己第一次见到粽子。在给粽子“松绑”的同时,Korark饶有兴致地询问起“端午节”的来历。

“原来这是给鱼吃的!哈哈,还蛮好吃的。我很喜欢这种把红豆和糯米用叶子包在一起的想法,粽子很好吃,就是叶子咬不动。”当得知关于端午节的故事后,Korark说,希望他以后能将美味的粽子以及端午节的由来传递给更多的国际朋友。

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和Korark一同前来用餐的Samuel同样被粽子吸引了,对他而言,粽子是个陌生的朋友。“叶子也可以吃吗?(尝一下)哦,肯定是不能吃的。这味道我还挺喜欢的,红豆、玉米、蔬菜……挺丰富的。”在Samuel一连串的自言自语中,看出了他对粽子的浓厚兴趣。

最终,他用一句话总结了一下自己的感受:“不错,就是有些粘。

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和妈妈一起来用餐Gabriel对粽子表现出了浓烈的感情,颇有种“相见恨晚”的感觉。第一次尝到粽子的他,对美食赞不绝口。“摸起来软软的很暖和,尝起来甜甜的,味道特别赞,天啊,怎么说呢,我觉得真的是很好吃!

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David是一名伯克利的学生,他对中国文化十分感兴趣,在学校选修了不少中文课程,所以端午节对他来说,并不算陌生。不过,这也是他第一次吃到粽子。

我很好奇粽子是怎么做出来的,把所有的原料混合在一起然后用叶子包起来吗?这太有趣了!”David说,这个粽子非常有嚼头,甜甜的味道非常符合他的胃口。

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Kim是旧金山居民,之前在中国城的港式茶餐厅吃过粽子。对中华美食颇为喜爱的Kim跟其他几位不一样,她在“解开”粽子之后,把粽子放在餐盘上,然后用筷子分块食用。“这是第一次吃红豆馅儿的粽子,感觉不错,我很喜欢。”(美国中文网)

责编:樊小菲、许雪

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