最具代表性的,就是以左宗棠鸡为代表的美式中餐。
另外还有炒面三明治、甜酸鸡、西兰花牛肉以及口味颇重的龙虾酱汁等听上去奇奇怪怪的不正宗中餐菜品,也让旅居海外的华人们不明所以。
不只是中餐,一些在海外兴起的中国网红美食,更是听得国人一脸懵。
这里就不得不提到枸杞了。在海外,枸杞已经不再是我们熟悉的中药食材,而是摇身一变,成为了干果,并被取名为“枸杞梅”。
它们是外国网友们晒健康生活的必备利器,不放点枸杞都不好意思发朋友圈。
早餐放枸杞、色拉里加枸杞、甜品零食加枸杞、就连夏日饮品里也放枸杞。外国网友们脑洞大开,更有甚者用枸杞炒饭、做面膜。甚至还有杂志专门为枸杞写了一篇食谱,里面介绍了19种枸杞的吃法。
外国网友自制枸杞面膜。资料图
当然,也有些中国美食成为了“宇宙级网红”,人见人爱。比如“国民女神”老干妈和四川辣酱,靠着零差评完全征服了全世界。
其实,不管是令中国人咋舌的“美式中餐”,还是令外国人费解的中国美食,他们都代表了在全球化大趋势下中国餐饮文化的选择历程与趋向,无须太较真。
网友热评:
@有颗肉丸:老干妈里没干妈
@瑞天空skyray:看见虎皮尖椒他们不疯了吗
@田先生:热狗里面又没有狗
@关度:风油精里有妖精!
@嘟小恒:夫妻肺片涉嫌“杀人分尸”?
@Bourne-identity:红烧狮子头表示有被直接击毙的风险……(新华社微信公众号)
责编:樊小菲、李瑞辰
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