各类网络平台都能见到团购热潮，且年龄层渐广，生机蓬勃。（美国《世界日报》/林亚歆 摄）
一般超市很少看到的和田玉枣、巨峰葡萄都有机会成为团购主流。（美国《世界日报》/林亚歆 摄）
据美国《世界日报》报道，亲友号召团购，以量制价求物美价廉，已非新鲜事。随着消费习惯改变，团购品项也在逐渐扩张，从超级优惠价商品，到一般销售管道难买到的稀货，都能在各式团购渠道上找到。不管是新疆和田玉枣、珍珠番石榴，或解馋的柳州螺蛳粉，还是渔船到港直送上门的顶级黑鳕、野生大蟹、餐厅等级的高档和牛，都只要“跟个团”，远在美国，也能轻松购得，成桌上佳肴。
抢美食 方便又划算
“我最喜欢团购的商品是各种美食，及一些日韩小物。”团购爱好者、在旧金山南湾从事金融业的王美玲，几年前开始与同学、朋友接触团购，现在是团购的重度爱好者。她介绍，自己多团购不同店家或家庭厨房的料理，平常工作繁忙，现成料理经简单处理就能解决一餐，方便又划算。“而且我喜欢吃牛肉面，常想试试不同的口味，有些餐厅很远或者根本没有店面，不团购很难吃到。”
另外，王美玲也指出，一般上班族朝九晚五，买菜要等下班或者周末，生鲜食材不是品项不齐，就是欠缺新鲜，“不是想买什么就能买到”。反观团购，任何时间都能下单，取货时间也很弹性。且部分平台有评价机制，团友也互相推荐，“我大都锁定有口碑的商家或产品，质量有保障。”
曾在网络上团购农场直送水果的迪安萨小区学院学生陈雅婷也说，不仅质量更新鲜，团购还可买到特殊品种的水果，像是超市很少供货的中国台湾番石榴、莲雾。她说，特殊品种虽然价格不算便宜、货源又少，但常被广大网友疯抢，要一直守在计算机前准备，否则很难抢得到。
经营团购粉丝平台约四年的李宛轩表示，除各种商品、服务及料理，越来越多的团购平台专卖由产地直送的现采水果，及直送到港海鲜，不仅食材质量佳可媲美餐厅，价格也更划算。
目前各类网络平台都能见到团购热潮，且各年龄层都有，生气蓬勃，从日韩美妆品，到平常难以找到通路的养生补品等，都有人团购。尤其一些销货点原本就少，或只以团购方式贩卖的商品，求货无门的消费者只能团购方式购买。
在北美30个州有超过2000个提货点的社交团购平台“Weee！”的创办人刘民表示，团购是由消费者主导的购物模式，“也就是说，消费者需要、喜欢什么，平台就会有人‘开团’甚至带动实体店面进货潮。”他举例，有团友在南加超市看到贩卖冰糖葫芦，便在朋友群中邀人团购，后来商品红到北加，在平台上架，“最初都是上架三分钟卖光，每周卖出4500支以上，后来北加也有部份华人超市进货成为常置商品。”
重口碑 社群来营销
早期从事电子商务的刘民指出，最初投入团购平台创业，就是因为社群软件中有许多朋友拉群组邀团购，于是希望打造一个结合社群的团购平台。他表示，过去消费者购物多半到传统零售商买架上商品，网购开始也是通过网络搜寻，相对较被动。近年的购物趋势渐渐转为口碑营销，特别是透过朋友圈号召的团购，所以“Weee！”的口号是“左邻右里一起买”。因为有亲友推荐，消费者对新商品尝试意愿高，特别容易在“非正规品”或新产品销售上突围，尤其是超市无法购得的商品，例如：特殊生鲜食材、日韩杂货、网红零食等，最易成为团购主流。
他举例，网上火红的新疆和田玉枣，平台一个晚上可以卖掉1500袋；美国超市很少见到、华人超市常断货的巨峰葡萄，仅在湾区每周就能卖出1000盒，“这类商品几乎都是秒杀，上架时，甚至还有团友设闹钟抢标，上线人数可能达到平时的四至五倍，连内部员工都抢不到。”
此外，在高档食材的通路上，除非到餐厅去吃，不然很多食材一般消费者不容易买到。从事海鲜贸易的Jimmy指出，餐厅量大且要求高，几乎买断所有一等货，“这就是为什么在餐厅吃到的邓金斯蟹都比超市卖的更肥。”一些比较特殊的品种，如生鲜帝王蟹、蜘蛛蟹、熊本生蚝、斑点虾等食材，靠一般途径几乎有钱也买不到。
喜爱海鲜、负责家中食材采买的林志士表示，有些团购不仅低温配送，取货点也用保温装置存货，让海鲜真正新鲜，给家人吃美味、宴客有面子，对他很有吸引力。(林亚歆)
责编：吕文宝
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