春节送礼新宠：伊利核桃乳领跑植物蛋白饮料品类
2015-01-29 14:23:26|来源：中国网|字号：
百度百科显示，GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料，包括豆乳饮料，椰子乳，杏仁乳等。据业内人士谢志君介绍，植物蛋白饮料在中国很早就有，如 豆浆，目前植物蛋白饮料的繁荣，除消费者健康意识外，该品类材料的来源稳定，批量生产大，可控性好，质量标准化，也助力植物蛋白饮料在春节送礼选择上大显身手。
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