海天股份：严把关优品质 抢市场独领风骚

(图：海天股份全自动包装生产线)

人们往往会根据赚多少钱、盈利多少来衡量一个人或者一家企业的成功与否，海天股份不负众望，仅仅在2014年上半年便实现了营业收入超50亿。同时，人们往往只看到辉煌的表面，未必看到其背后的默默耕耘、一丝不苟的严谨认真态度。海天股份靠着自身的优异质量、完善的监管制度，获得了喜人的销售成绩。

海天股份——质量过硬，做消费者最喜爱的口味

承袭佛山古酱园上百年酿造工艺并结合了现代科技创新的海天股份，为加快推进实施调味品领域做大做强的战略，升级改造设备，努力提高酱油酿造品质。

海天股份表示，在规模化生产中，保持传统酱油的原汁原味是海天工艺提升的重要方向。2014年，海天股份全面利用大数据技术，推动酱油生产的智能化、标准化，从原料、菌种、制曲、晒制、灌装到产品检测等，依托大数据的监测、采集和分析，每个环节的生产工艺都得到进一步的提升。以制曲为例，制曲是酱油酿造的关键环节，制曲的优劣直接决定了酱油的收得率和品质。在传统酿造工艺中，外部环境的变化很容易干扰制曲过程中菌种的生长。但在海天股份，一种依托大数据运算的品质生产标准被建立。依据品质生产标准，菌种能够保持在恒温、恒湿的环境中自然生长。据了解，单这一创新技术改进，使酱油的收益率大幅提升，年节省成本近千万元。与此同时，菌种的蛋白质转换率更高，酱油的口味和营养品质也更加优化。

海天股份——监管严谨，做最安全美味的酱油

在产品质量上严格把关是海天股份的企业宗旨，从原料选购到包装完成，每一步都有严格监控。

原料选购上，坚持使用非转基因原材料，严格按照国家标准或进出口商检标准对每批原材料的各项指标进行检测和质量把关;生产过程监控上，海天股份引入了ERP系统，从原料采购订单、生产订单到销售订单与质量控制紧密结合在一起，全部质量标准和检验计划都预设在系统中，自动对每一工序的过程产品进行检验审批，上道工序的过程产品检验合格后，下道工序的生产订单才能领用，强化了过程控制和质量跟踪体制。

海天股份——盈利增长，逐步扩大市场占有率

国家统计局公布数据显示，2014年上半年我国社会消费品零售总额124199亿元，同比名义增长12.1%。而作为中国专业调味品生产企业，海天股份以丰富的价值流程结构，严谨务实的企业作风及服务态度，也交出一份令人惊喜的业绩单：2014年上半年海天股份实现营业收入超50亿，同比增长14.18%，实现净利润10.95亿元，同比增长26.81%，每股收益0.74元。

海天股份旗下诸多产品纷纷在市场之上独领风骚。其中，海天金标生抽、草菇老抽、海天蚝油、海天特级酱油、海天海鲜酱油、海天黄豆酱等产品均已成功行销数十年，有着庞大的市场基础和良好的消费口碑，这也是海天股份常立于不败之地的基础。

是金子总会发光，海天股份相信在对的方向上付诸努力定能在中国专业的调味品生产企业道路上越走越远，道路越走越宽。(贾小落)

(责编：李培胜、孙畅)