劲酒 健康家庭菜评选走进白沙洲片区

2014年对于白沙洲区域而言，注定是不平凡的一年。在三桥联动、产业升级等利好推动下，白沙洲即将从“汉之首”到“汉之心”的蝶变，一座宜居宜业的白沙新城呼之欲出。白沙洲也是劲酒?健康家庭菜活动重点区域，该片区“劲酒?健康家庭菜”竞赛专场，选择邮电社区隆重举行。

饮食健康是我们不懈的追求

当天活动现场，广大社区居民早早地来到社区运动场，围着准备食材的参赛选手，来观看助阵的居民朋友七嘴八舌出谋划策。正式比赛由社区舞蹈队欢庆锣鼓开场，紧接着20名家庭厨艺高手分组轮番上阵，现场烹饪制作出20道精致好味的健康家庭菜作品。社区领导看到现场热情高涨的竞赛场面非常感慨，家庭健康美食是广大群众离不开的一种生活享受，非常感谢劲酒?健康家庭菜评选活动创造了这个机会，让居民朋友在这里欢聚，交流厨艺品尝美食，也体现了大家热爱生活、和谐邻里、团结友爱的精神风貌，同时也传达出百姓对饮食健康的不懈追求。

现场PK的20位选手不负众望，均在规定时间内完成了菜品制作，款款菜肴让整个社区飘着诱人的香味。锅包肉、红烧武昌鱼、茴香牛肉、黄焖圆子，听到这些平实亲切的菜名，就能让人感受到白沙洲居民快乐的幸福生活。再细尝每一款菜品，佳肴中透出的浓浓亲情不言而喻。经过由烹饪专家、媒体记者和居民代表组成的现场评审团认真评定，A3号选手袁先生的糖醋排骨，和B2号选手程先生的香酥细鳞鱼，综合评分位列前两名，获得晋级劲酒?健康家庭菜全省十强赛资格，也获得了劲酒健康大礼的奖励。其他18位参赛选手也分别获得中国劲酒健康礼品。

劲酒让我们尽情享受美食欢乐

担任主审评委的膳食专家、中国烹饪大师何渊先生，看到选手和现场观众积极投入到健康家庭菜活动中，感觉劲酒?健康家庭菜评选真的就该是社区居民的美食节日，也是广大的家庭厨艺高手的展示舞台。对于每一个人来讲，吃得最多的是家庭菜，对于每一个家庭来说，膳食健康在当今社会变得尤为重要。现在大家的生活都好了，家庭菜也越来越讲究，家庭菜不仅只停留于好吃的基本层面，营养健康膳食正成为越来越多的家庭追求的目标！今天选手的每一道家庭菜，无论从食材搭配、油料使用和口味口感上，均健康二字有所表达。这一款款健康家庭菜品，配以劲酒抗疲劳、免疫调节以及养生保健的健康饮酒理念，实可谓美酒配佳肴，健康营养相得益彰。社区观众小张在居民品菜环节，认真地试吃了街坊们烹制的菜品，一边慢慢地抿着中国劲酒。“家庭菜原来可以做的这样美味这么富有营养，参加劲酒健康家庭菜活动不虚此行，既学习了炒菜，回答健康膳食常识还能拿到劲酒礼品。真的要感谢各位选手，感谢劲酒，是劲酒让我们大家享受到了家庭美食带来的欢乐”！

(责编：李冉、吕倩)