2014-11-05 22:33:00|来源:中国网|字号:
二十多年前,一部“劲酒虽好,可不要贪杯哦”的经典广告片,让全国消费者认识了以劲酒为代表的保健酒。而今,基于健康饮酒理念而设计开发的125ml小瓶装中国劲酒,累计销售数十亿瓶,成为消费者最受欢迎的产品之一。
近日,本报带领“中国主流媒体酒业联盟”10余家成员单位走进劲牌公司,了解劲牌60多年来的发展变迁,参观劲牌展馆,感受枫林酒厂的自动化新工艺酿酒全过程……
在劲牌枫林酒厂,还未走进厂房,一股浓郁的酒香扑鼻而来。在这个耗资数亿打造的现代化酿酒厂里,整个酿酒环节实现了机械化操作,告别了传统的高强度手工劳作,机械化操作的酿酒车间里出现了很多女工的身影。
枫林酒厂一位工作人员介绍说:“目前该厂每年的产量可达到7.5万吨。而酒厂人员不到700名,其中超过三分之一是女工。这在原来是不可想象的事情。”
据了解,采用全机械化操作的小曲酒酿造新工艺,不仅解决了传统工艺存在的高能耗、低产出、污染严重的问题,同时大大解放了劳动力,并使得酿酒的物料全程不沾地,酿酒新工艺使原酒优级率提高了3倍,人均产酒量提高2.5倍,人力成本降低了75%,劳动强度明显降低,劲牌酿酒女工也成为生产线上一道亮丽的风景线。
数据显示,2013自然年度,劲牌公司仍然实现了67亿元的销售额。2014年1-10月份劲牌销售额同比2013年增长18.22%,净增8亿元。
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