爱创科技追溯技术助云南冬季马铃薯打造特色品牌

　　云南省农业大学近日携手北京爱创科技股份有限公司联手打造云南冬季马铃薯溯源平台，该平台的建立旨在实现冬季马铃薯质量全程监管，并为每一马铃薯建立产地认证标识，为云南省打造冬季马铃薯特色品牌夯实基础。

　　冬季马铃薯价格高昂，是云南省农业大学研发的高新农产品，每年11-12月播种，翌年3-4月收获，是全国最早上市的鲜薯，对促进当地农业增收具有重要意义。云南省政府高度重视冬季马铃薯的推广应用，经研究决定将采用规模化种植、品牌化营销的策略将其打入全国农产品高端市场。目前云南省已经实现了冬季马铃薯规模化种植目标。但是，在品牌化营销策略方面，由于缺乏统一的产品标识与同类产品竞争差异难以向消费者展现等原因，产品品牌如何树立难以找到突破点、营销策略难以推进实施。

　　为了解决这些问题，云南省农业大学选择与爱创科技合作，联手打造冬季马铃薯溯源平台。该平台以物联网技术为基础，结合先进的二维码应用，在田地->产品->种植企业->经销商->消费者各个主体之间建立关联关系，使消费者通过智能手机就可以清晰了解马铃薯的基本信息和溯源信息，从而排除消费者对于“舌尖上的安全”疑虑进而认可云南冬季马铃薯的质量，并通过统一的产品标识，形成地理标识性特色品牌。

　　据相关负责人介绍，爱创科技经过现场实地考察和深入了解后所提出并实施的冬季马铃薯溯源平台建设方案，通过将马铃薯的农户来源、采收日期、流向信息等溯源数据与电子身份码相关联，使马铃薯种植过程数据与环境数据形成信息化管理，实现了产品标识一体化、凸显同类产品竞争差异化的品牌营销策略，这为云南省建立特色农产品品牌打下了坚实的基础。

(责编：周华、王越)