蒙牛牧场主大学：80后牛仔很忙

　　“每天晨练呼吸着8000多亩绿地传来的芳香，哪个老板和我一样有如此享受?”内蒙古富源牧业塞罕牧场场长刘晓江，在面对昔日蒙牛同仁时，满足之情溢于言表。这位经济学专业出身、做过销售的80后青年，今年已经是他扎根牧场的第八年。4000头牛在刘晓江的管理下，不仅形成了50%成年牛、40%未成年牛的可持续发展结构，奶牛单产更突破30公斤，成为呼市当地知名的CBO(首席饲养管)之一。

　　牧场里的“资深奶爸”

　　“做销售时早上9点起床还困得不行，现在当了场长，5:30就起床却精神百倍”。起床洗漱后，饭也不吃，刘晓江就开始了一天的巡栏工作，看犊牛的状态，卧床卫生状况、吃奶状况、精神状态，这些都要在9点之前完成。每天至少巡栏2次，已经成为刘晓江雷打不动的行程。

　　“养牛就像养小孩一样”，刘晓江说，“牛生出来吃奶、断奶，然后分班，长大了谈恋爱生小孩。我得记好每个孩子的爷爷奶奶是谁，爸妈是谁，杜绝近亲结婚的问题。这涉及到下一代的身体健康状况，特别重要”。谈起奶牛的养护，刘晓江一副“超级奶爸”范儿，而这些养护知识都他通过一点一滴的实践总结学会的。

　　做管理需要时间来积累经验，但养牛则需要用心和技术。多年的学习和交流，让刘晓江对牧场的工作驾轻就熟，管理技术越来越细致化，与蒙牛合作后也更加国际化。今年，蒙牛特别派来了丹麦技术专家，专门研究牛场的各种问题，结合呼市和奶牛状况给出了解决方案。在蒙牛牧场主大学项目中，更让刘晓江感受到了现代化养牛的魅力，同时也觉得身上的责任更重了一些。

　　牛仔的荣耀之身

　　“最难的是理念的转变”。从销售转行到牧场，刘晓江最大的感受是外行人对养牛从业人员的不理解。在不断的学习和与中外专家的交流指导下，逐渐体悟到养牛是一份荣耀的工作。对“奶牛福利”的严格实践，正是观念转变的重要体现。“过去只知道让牛吃饱，现在明白，不仅要让它们吃饱，还要吃好，同时更要有好的心情。怎样对牛好，是工作的核心之一。”

　　观念一旦转变，将会直接影响人的行为。刘晓江说，现在养牛都是博士、硕士，富源牧场里就有来自美国的高层。牧场人的能力提高、思维转变了，牧场员工的生活保障、工资收入也相应提高。

　　再成功的销售终归是销售，但成功的牧场场长，则有了自己的事业，其中的成就感也无可超越。刘晓江说，庆幸自己选择了牧场而不是销售，未来将用更严格的标准要求自己，做一名出色的牛仔。

(责编：周华、王越)