90后創業者 如何開創全新行業

每個時代都會誕生新的商業領袖，他們會用全新的商業模式和營銷手段，對傳統行業進行大改造，並從革新中發現藍海，開創全新行業。

互聯網、移動互聯網的浪潮催生了大批的明星創業者，他們大多生於80、90，是最具創新精神的一代，他們是最接地氣的產品體驗者和創新者，被稱為“新生代”。

在營銷核心要素巨變的今天，在馬斯洛層次需求理論顛倒的今天，新一代消費人群思維如何解讀?移動互聯下的營銷推廣如何去做?

第25期百度創業家沙龍剛剛結束，在“創贏新生代”的大主題下，受邀來到現場的伏牛堂創始人張天一、臉萌創始人郭列、西少爺創始人孟兵結合自身創業經驗帶來精彩的演講。

張天一：“產品經理思維做餐飲?no，我是一個文科生”

什麼是互聯網思維的態度?在張天一看來，那就是一句話，“官人咱別再玩弄互聯網思維了”。今天很多人吃“伏牛堂”和“西少爺”的心態，很像花20萬睡了郭美美后來一句“就那麼回事”一樣。很多人花二十塊錢到伏牛堂消費一下互聯網思維，更甚者左手“西少爺”右手“皇太極”，兜裡揣著雕爺牛腩筷子，坐在伏牛堂吃粉，來個互聯網思維一日游。很多人說伏牛堂是用互聯網思維搞餐飲，張天一說，“拋開概念性東西不談，先說伏牛堂所在的中國餐飲行業”。

中國餐飲行業現狀

中國的餐飲行業，一年產值3.5萬億，三倍於互聯網行業。但是，這3.5萬億並不是由中國餐飲老大真功夫、和合谷等做出來的，而是由千萬個路邊的蘭州拉面、黃燜雞米飯、山西刀削面等小攤販貢獻出來。

中國的餐飲業還處於農業時代，今天中國的餐飲做不了很大，根結就在於人，中國的餐飲行業從業者大多不被人尊重。

立足大數據 精准掌握客群

基於此，“伏牛堂”世界觀的思維是人的思維，方法論是互聯網。商業規則是，第一，立足點是大數據，還原出冰冷數字背后鮮活的臉孔，能夠回歸到人。

無論是將工作流程游戲化的“牛幣”，還是“政委制度”的管理體系;無論是卸下顧客與服務員標簽的“量子糾纏計劃”，還是滿足於人的需求的“功勛章制度”，最終目的都在回歸於人，宗旨是去標簽化存在，技術基礎是互聯網。

據伏牛堂數據統計，吃“伏牛堂”米粉的第一類人是85后，90后，第二類人主要是女性，第三類是慕名而來的，第四類是湖南人。

所以，基於伏牛堂的數據端，佔比47%的第四類客群湖南人，是鎖定的小眾客群。中國有十三億人，八大菜系，說吃湘菜佔比兩億人並不為過，有朝一日當全北京的湖南人都說伏牛堂米粉好吃時，就會擴散到全國，全國人都說伏牛堂米粉正宗，那就意味著兩億人都吃伏牛堂的米粉，這就可以理解在小眾人上投入精力的原因。

伏牛堂未來商業模式是一棵樹，根是米粉，干是互聯網，是技術工具和手段，但不是頂層設計，最終撐起樹的核心是人，有了一棵樹以后，才能展開生態系統，才會結出很多想要的果子。

最后，張天一對年輕創業者說，“很多人直接從學校到社會，是要被社會強暴的，出來創業，首先要對社會強暴說NO，要反強暴社會，在這個過程中，第一，要有自己的邏輯體系和世界觀，這樣才能更好地跟這個社會干架。第二，作為男人，創業一定要有一點獸性，或者百度的 ‘狼性’”。

郭列：“90后的移動互聯網需求”

“臉萌”創始人90后郭列在“創贏新生代”的大主題下，深度剖析了90后的行為軌跡，並詳細闡述了互聯網文化。

據百度報告顯示，目前90后用戶群體至今為止有兩億左右，“臉萌”最開始時是很多高中生和初中生在玩，一個班有三四十人換臉萌頭像，慢慢變成大學生在玩，然后變成在微信朋友圈刷屏。從“臉萌”的經歷可以看出大部分用戶的行為軌跡，由此可以看到目前的互聯網行為是由年輕人推動的，所以隻要抓住年輕人的需求，就可以抓住互聯網的潮流，可以帶來非常多的用戶和流量。

被絕大多數90后追崇的互聯網文化如今分為主流文化和亞文化，主流文化主要是“美”和“有逼格”，但是在亞文化狀態下卻不一樣，比如火爆的網絡短劇《萬萬沒想到》，都是通過動漫的衍生導致大家對“無節操”的追求。

郭列說，其實用戶需求一直沒有改變，大家對圖片、文字、輸入法都一直有需求，變化的是需求背后的文化，因為其成長環境發生改變，如果用年輕人喜歡的文化方式滿足他們的需求，就會得到非常好的用戶行為和爆發。

了解用戶行為

如何了解用戶行為近兒將其掌握?“當你隔著互聯網不清楚用戶行為時，這時特別需要給用戶畫像，描繪用戶的年齡段及喜好，臉萌經常會用百度指數幫助功能使用。第一，用戶畫像。可以點到用戶聯系，知道用戶的匹配度有多高，之前跟百度DAF合作時，把百度畫像和我們的用戶畫像做過對比，重疊度特別高。第二，用戶曲線。當你的曲線慢慢升高時，証明你可能會被浪推高，這時要加強產品迭代速度和更新，如果迭代和更新速度沒有跟上，你的浪潮峰值不會特別高，所以可以通過百度指數與百度DAF判斷用戶潮流，就會加快研發利用潮流推上去。”郭列說。

年輕創業 動機要純粹

“如今，越來越多年輕人選擇創業，第一，要挑戰巨頭的事情。第二，做你喜歡做的事情。自己喜歡的是最懂的，也是最容易達到共鳴的事情。對於年輕創業者來說，有錢可以任性，但是年輕同樣可以任性。

無論是90后還是年輕人創業，創業動機要純粹，如果可以為用戶創造價值，那是有商業模式的，另外要找到適合自己的商業模式，讓大家開開心心掏錢，這是一個方法，而不是去強奸用戶。”郭列對年輕創業者們說。

孟兵：創始人出身基因，決定創業公司未來方向

孟兵表示，如今，火爆互聯網的“叫個鴨子”、“皇太極”等創始人均出身自BAT公司，初創企業一開始好比一顆蛋，未來會長成天鵝還是丑小鴨，更多是由創始人的理念以及本身所決定。其次，在營銷推廣上，一定要選擇借力而行。

成功來源於多次的失敗

“我大學畢業時經常逃課，做很多創業項目。剛開始創業時做了很多很蠢的事情。曾經一個月兼職五份家教，然后買了一箱籃球，結果一個沒賣出去，父親花錢租了一輛車，把籃球運回家，后來家裡來了一個朋友，我爸說送你一個籃球，那個朋友覺得莫名其妙，拿著籃球就很開心，我爸說那再送你一個，就用這樣的方式處理了一年”。

“我2013年開始創業，做的產品挺多，比如智能家居、APP、移動互聯網、IT培訓，有賺到錢，但是大部分都是死掉的。

在整個創業過程中，我經歷了無數次的蠢事與失敗，直到‘西少爺’做成功了。我覺得，一定不能忘掉自己最初的願景和願望，在成功之后，一定要不斷去思考我們要做什麼樣的企業?自己要朝哪個方向走?正如《當幸福來敲門》的台詞，‘如果你有一個夢想，你就應該去捍衛它，應該去保護它’”。

創始人出身決定企業方向

孟兵說，“決定一個創業公司未來什麼樣子，是由創始人的出身基因所決定。首先，我感謝百度對餐飲業做出的貢獻，因為比較有名的‘皇太極’、‘叫個鴨子’，這些創始人之前都是百度員工，包括我們現在的合伙人。初創企業一開始只是一顆蛋，至於它將來會長成什麼樣子，更多是由創始人的理念以及本身所決定。一家公司的成功，不光要傾盡自身力量，還要跟別的公司合作，做好一個產品，一個體驗，這樣的產品才能成功。在營銷方面，我們跟百度一直有一些合作，包括之前在百度聯盟也投放廣告，並且在百度搜索上，不管是PC端，還是移動端，包括百度直達號，以及百度外賣，西少爺都有與之合作，這些都給我們提供了很大幫助”。（劉達）

(責編：李冉、吳正丹)