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華人生意經:自產醬料日供萬瓶到英國超市

2013年04月27日13:35來源:英國華商報字號:

摘要:據英國《華商報》報道,曼徹斯特一對姐妹老板憑著自己的勤奮努力,不僅把餐館做得紅火,還制作自己的醬料品牌,成功打入英國超市。日前,她們工廠每周的產量已達6萬多瓶醬料。她們是近年華人餐飲業又一成功的例証。

  海外網4月27日電 據英國《華商報》報道,曼徹斯特一對姐妹老板憑著自己的勤奮努力,不僅把餐館做得紅火,還制作自己的醬料品牌,成功打入英國超市。日前,她們工廠每周的產量已達6萬多瓶醬料。她們是近年華人餐飲業又一成功的例証。

  謝海倫和謝麗莎孿生姐妹,34歲,祖上四代由香港移民到英國,祖母早在半個世紀前就開辦餐館。謝氏兩姐妹原先分別是律師和會計,數年前她們下海經商,在曼城開設Sweet Mandarin中餐館。她們發現客人喜歡餐館的醬料后,有意規模生產,打入英國主流市場

  在經過多次嘗試后,她們於2012年9月參加英國廣播公司BBC的一個投資與產品推介活動(Dragon Den)。姐妹倆執著的熱情和精美的產品打動了在座的兩位億萬富翁。富翁當即決定斥資入股,並幫助她們打開銷路。

  不到三個月,謝氏姐妹推出的燒烤醬、酸甜醬和甜辣醬分別打入榮業行,Sainsbury超市和Selfridges商場。據悉,姐妹倆目前每周向超市供貨6萬多瓶。她們正計劃開設一個規模較大的廠房,與他們合作經營的兩個億萬富翁也正幫助與Tesco和Ocado等超市洽談代銷。

  據悉,謝氏姐妹的醬料不含味精,適合各種口味的人士。謝海倫表示:“我們要向英國人表明,中餐不需要化學調味品也能做到精美可口。”

分享到:0(責編:邢若宸)